Параметры печати:

Куриные рулетики, запеченные в оливковом соусе

Способ приготовления
варка
НАШИ КУРСЫ ,
Сложность Новичок
Время
Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 70 минут Общее время: 1 час 25 минут
Температура приготовления 180  °C
Порций 4
ингредиенты
  • 4 отдельных куриных рулета, Анжелакис
  • 800 гр. томатный соус
  • 1 луковица, натертая
  • 180 гр. Оливки Каламон без косточек
  • 30 мл оливкового масла
  • 1 ч.л. сладкий чеснок, порошок
  • 10-12 веточки свежего тимьяна
  • Соль, свежемолотый перец
выполнение

  1. Разогрейте духовку до 180°C с конвекцией. В жаропрочную форму выложите томатный соус, оливковое масло, лук, чесночный порошок, оливки, соль и перец и перемешайте.

  2. Рулетики хорошо приправьте солью и перцем, выложите в соус и посыпьте тимьяном. Я накрываю форму сначала антипригарной бумагой, а затем алюминиевой фольгой. Ставлю блюдо в духовку и даю готовиться 1 час 10 минут.

  3. Я достаю форму из духовки, устанавливаю температуру на гриль, снимаю бумагу и алюминиевую фольгу и возвращаю в духовку на 3-4 минуты, пока булочки не подрумянятся.

  4. Я подаю роллы нарезанными. Украсьте насыщенным соусом и поджаренными ломтиками хлеба, посыпанными морской солью и сушеным тимьяном.

Ключевые слова: курица, куриные рулеты, томатный соус, оливки, тимьян, легко, быстро,
Онлайн: https://dinanikolaou.gr/recipe/rolakia-kotopoulou-psimena-se-saltsa-me-elies/

Благодарю вас!