Палочка для мороженого с йогуртом и какао
ингредиенты
- 700 гр. йогурт
- 100 г сахар
- 1 чайная ложка экстракт сладкой ванили
- 1 пинч-соль
- 2 ч. л. несладкий какао-суп
- 50 гр. шоколадные капли
выполнение
Я помещаю йогурт, сахар, ваниль и соль в блендер и пюрирую их, пока сахар не растает. Я высыпаю половину количества в миску и добавляю шоколадные капли. аккуратно перемешиваю.
Возвращаю блендер с остатками йогуртового крема на его основу и добавляю какао. Перемешивайте в течение 1 минуты, пока какао не смешается с йогуртовым кремом.
Я наполняю специальные футляры для палочек от мороженого сливками двух цветов и помещаю в каждый футляр по палочке. Ставлю в морозилку на 4 часа, пока они хорошо не замерзнут.
Палочка мороженого с йогуртом и какао
Благодарю вас!