Маринованная курица круглый

<!-- \п \п \п \п \п \п \п \п \п \п \п \п \п \п \п \п \п \п \п \п

5'	20'	4 порций	1 час		[для печати]

\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n

Приготовить гирос дома очень просто, и как только вы освоите его и несколько раз поэкспериментируете с ингредиентами маринада, он станет одним из любимых быстрых блюд в вашей семье. Мы также можем поэкспериментировать с другими маринадами, такими как, например. со смесью горчицы, карри, куркумы, цедры и сока лимона.
ингредиенты	выполнение
\n \n 700-800 гр. филе куриной грудки (у нас также можно купить готовое филе, фасованное) \n соль, свежемолотый перец \n 1 ч.л. сладкий сухой орегано \n 1 ч.л. сладкий сухой тимьян \n 1 ч.л. сладкая копченая паприка сладкая \n 100 мл хорошего качества греческого уксуса (не бальзамического) \n 30 мл оливкового масла \n \nДля обслуживания \n \n 1 пинта. чайный процеженный йогурт, овечий или коровий \n достаточно сладкой паприки, молотой \n 2 чайные ложки суп из оливкового масла \n 4 нанизанные на шпажки котлеты (или арабские котлеты среднего размера), слегка подогретые в течение 1-2 минут на гриле, до мягкости \n 8 помидоров черри, нарезанных толстыми ломтиками (или 8 вяленых томатов в масле, без жидкости) \n 2 средние сухие луковицы, тонко нарезанные \n ½ пучка петрушки (листья), крупно нарезанной \n \n	Острым ножом режу куриное филе тонкими полосками, толщиной не более ½ см, и кладу их в большую миску с солью, перцем, орегано, тимьяном и копченой паприкой. Хорошо перемешиваю руками и добавляю уксус и оливковое масло. Еще раз перемешайте, накройте миску пищевой пленкой и оставьте на 1 час, чтобы куриные полоски хорошо промариновались. \nРазогрейте духовку до 200°С. Я прикрепляю к сковороде тяжелую решетку (убедившись, что она не касается сковороды) и предварительно разогреваю импровизированную форму, когда включаю духовку. Куриные полоски сливаю с маринада и выкладываю на решетку, в один слой. Я ставлю решетку с противнем под ней на среднюю полку духовки и запекаю куриные полоски 18–20 минут (может быть, меньше), пока они не станут сухими и золотистыми.Обслуживание: В миске смешайте йогурт с паприкой и оливковым маслом и распределите по горячим пирожкам. В центр каждого лаваша я делю вяленый куриный кружок и добавляю ломтики помидоров черри (или вяленых помидоров), несколько колечек лука и листья петрушки.

\н--> Для обслуживания; 1 пинта. чая, процеженного йогурта, овечьего или коровьего? достаточно сладкой паприки? 2 ч. л. суп с оливковым маслом? 4 котлеты на вертеле (или арабские котлеты среднего размера), слегка нагретые 1-2 минуты на гриле, до мягкости? 8 помидоров черри, нарезанных толстыми ломтиками (или 8 вяленых томатов в масле, без жидкости); 2 средние сухие луковицы, тонко нарезанные; ½ пучка петрушки (листья), крупно нарезанной?"] Острым ножом я нарезала куриное филе тонкими полосками толщиной не более ½ см и положила их в большую миску с солью, перцем, орегано, тимьяном и копченой паприки.Хорошо перемешиваю руками и добавляю уксус и оливковое масло.Еще раз перемешиваю,накрываю миску прозрачной пленкой и оставляю в стороне на 1 час, чтобы куриные полоски хорошо промариновались.Разогреваю духовку до 200ºC. закрепите тяжелую решетку на противне (убедившись, что она не касается формы) и разогрейте импровизированную форму, когда включаю духовку.? Я сливаю куриные полоски с маринада и выкладываю их на решетку в один слой. Я ставлю решетку с противнем под ней на среднюю полку духовки и запекаю куриные полоски 18-20 минут (может быть, меньше), пока они не прожарятся и не станут золотисто-коричневыми. Обслуживание: В миске смешайте йогурт с паприкой и оливковым маслом и распределите по горячим пирожкам. В центре каждого лаваша делю вяленую курицу на круги и добавляю ломтики помидоров черри (или вяленых томатов), несколько колец лука и листья петрушки.[/lt_recipe] -->