пункт назначения… вкус!

Маринованная курица круглый

4 из 1 голосование
2 Добавить в избранное
Prep Время 5 минут Время приготовления 20 минут Время отдыха 1 час Общее время 1 ч 25 мин Количество порций: 4

ингредиенты

Для обслуживания

выполнение

Видео
от On
  1. Острым ножом нарезаю куриное филе тонкими полосками, толщиной не более ½ см, и кладу их в большую миску с солью, перцем, орегано, тимьяном и копченой паприкой. Я хорошо перемешиваю руками и добавляю уксус и оливковое масло. Еще раз перемешайте, накройте миску пищевой пленкой и оставьте на 1 час, чтобы полоски курицы хорошо промариновались.

  2. Разогреваю духовку до 200ºC. Я прикрепляю тяжелую решетку к сковороде (убедившись, что она не касается сковороды) и предварительно разогреваю импровизированную сковороду, когда включаю духовку. С полосок курицы сливаю маринад и выкладываю на гриль, в один слой. Я ставлю решетку с противнем внизу на среднюю полку духовки и запекаю куриные полоски 18–20 минут (может быть, меньше), пока они не станут сухими и золотистыми.

Обслуживание

  1. В миске смешайте йогурт с паприкой и оливковым маслом и распределите по горячим пирожкам. В центр каждого лаваша я делю вяленый куриный кружок и добавляю ломтики помидоров черри (или вяленых помидоров), несколько колечек лука и листья петрушки.

Ключевые слова: курица, гирос, маринад, легкий, традиционный, йогурт,

Отзывы пользователей

4 из 5
На основе 1 XNUMX оценки
5 Звезды
0
4 Звезды
1
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Оцените рецепт

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. Александра

    Имеет прекрасный вкус!