флан со свежим инжиром
\n
\nОдин из моих любимых десертов, так как он очень легкий и вкусный. Я предпочитаю инжир, но вы можете положить любые фрукты или варенье, которые вам нравятся.
описание
Один из моих любимых десертов, так как он очень легкий и вкусный. Я предпочитаю инжир, но вы можете положить любые фрукты или варенье, которые вам нравятся.
ингредиенты
- 500 мл молока
- 500 мл Арла крем
- 120 гр. коричневый сахар
- 1 гл. сладкая ваниль, жидкость
- 1 палочка корицы
- 150 гр. мелкая манка, СОЛНЦЕ
- 3 яйца, слегка взбитые
- 150 гр. инжирный джем, Дина Николау
- 6 свежий инжир
- Пыль Омега-сахар
Для этого рецепта нам понадобится:
Οδηγίες
-
Я разогреваю духовку до 200°C, выпекая вверх и вниз. - Поместите молоко, сливки, сахар, корицу и ваниль в кастрюлю. Как только ингредиенты закипят, всыпать манную крупу, постоянно помешивая венчиком. Как только крем загустеет, снять с огня и добавить взбитые яйца. Я перемешиваю быстрыми движениями, чтобы включить их в смесь.
- Слегка смазываю форму со съемными стенками маслом и выстилаю дно антипригарной бумагой. Я сливаю сливки и разглаживаю их ложкой.
- Я ставлю форму в глубокую кастрюлю и заливаю ее водой на ¾ высоты формы (духовка на водяной бане). Выпекать в предварительно разогретой духовке 30 минут. Выключаю духовку и оставляю пирог еще на 10 минут.
- Достаньте из духовки и дайте крему полностью остыть. Переворачиваю на тарелку, снимаю пергаментную бумагу и украшаю инжирным джемом и разрезанным пополам свежим инжиром. Посыпать небольшим количеством корицы и сахарной пудры и сразу подавать.
Мы будем следовать следующим шагам:
флан свежий инжир
Благодарю вас!