crevettes à la poêle с розмарином
Trouver du romarin frais dans de bonnes pépinières, dans des épiceries ou encore aux супермаркеты est une thing primordiale, car leur parfum penètre mieux dans la partie mainle de chaque crevette ainsi que dans la marinade.
описание
Trouver du romarin frais dans de bonnes pépinières, dans des épiceries ou encore aux супермаркеты est une thing primordiale, car leur parfum penètre mieux dans la partie mainle de chaque crevette ainsi que dans la marinade.
ингредиенты
- 100 мл d'huile d'olive + 2 ст. à суп плюс
- 6 brins de rosemary frais (или 2 grandes c. à supe de rosemary sec)
- 2 в. суп де миэль
- 1 в. à cafe de granes de coriander, en morceau
- сел, Poivre Fraîchement Moulu
- 800 g de grandes crevettes (около 16 креветок), свежие или замороженные, целые, неочищенные
- 2 пти верре д'узо
Для этого рецепта нам понадобится:
Οδηγίες
-
В неглубокую посуду положите 100 мл оливкового масла, розмарин (или сушеный розмарин), мед, семена кориандра, соль и перец. Хорошо перемешайте, добавьте креветки и хорошо перемешайте с остальными ингредиентами. Подвеска Je les laisse Mariner, 1 час. Затем хорошо высушите их бумажными полотенцами и очистите панцири и головы. Je les enroule en form d'escargot et les fais passer chaque un sur les brins de romarin (si j'utilise du rosemary séché, je les fais mettre sur des brochettes, coupées en deux). Dans une grande poule anti-adhésive, je chauffe les 2 c. Оливковый суп à grand feu. Mettre les "brochettes" а-ля печь и жарить.
Мы будем следовать следующим шагам:
crevettes à la poêle с розмарином
Благодарю вас!