Параметры печати:

Баварские колбаски с начинкой из сыра и острого соуса

Баварские колбаски с начинкой из сыра и острого соуса
Рейтинги 5 из 1 голосов
Способ приготовления
варка
Время
Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут
Порций 4
ингредиенты
  • 4 баварские колбаски (вы найдете их в крупных супермаркетах и ​​гастрономах)
  • 1 чайные ложки суп из оливкового масла
  • 1 пинта. томатный соус к чаю
  • 2 перца чили, нарезать
  • 1 ч. л. сладкая чесночная паста
  • ½ κουτ. сладкая соль
  • ½ пинты. чая кефалотири, натертого на мелкой терке
  • ½ пинты. чая чеддер, натертого на мелкой терке
выполнение
  1. Разогрейте духовку до 180°С. Я ставлю оливковое масло в небольшую кастрюлю, чтобы оно нагрелось. Я бросаю перец и обжариваю его 1 минуту. Добавляю чесночную пасту, томатный соус и соль. Хорошо перемешиваю и даю соусу покипеть 15 минут на среднем огне, пока он не загустеет.

  2. В небольшой миске смешайте два сыра. Я разрезаю сосиски вертикально посередине, стараясь не разрезать их до края.

  3. Приоткрываю их и ложкой наношу по длине немного острого соуса. Наполняю достаточным количеством сыра и кладу сосиски на противень, рядом друг с другом. Ставлю противень в духовку на 20 минут, пока сосиски не приготовятся, а сыры не расплавятся.
    Я подаю немедленно.

Ключевые слова: Баварские колбаски с начинкой из сыра, острый соус
Онлайн: https://dinanikolaou.gr/recipe/bavarika-loykanika-gemista/

Благодарю вас!