<!-- [lt_recipe name=|ΠΑΝΑΚΟΤΑ ΜΕ ΚΟΝΦΙ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΩΝ ΦΡΟΥΤΩΝ| servings=|4| prep_time=|15M| cook_time=|30M| total_time=|2H| summary=|Made@Home με την Ντίνα – 3/3/2018| print=|yes| ingredients=|
Для панна котты1 упаковка смеси для панна котты Джотис 500 мл молока;
Для конфи10 сушеных инжиров, нарезанных; ½ жидк. чайной сушеной вишни?½ эт. чая Коринфский изюм; 10 черносливов, нарезанных; 150 мл черного лавра; 1 бадьян; 1 палочка корицы; 5 гвоздик; 4 ч. л. Суп с шоколадным сиропом, Йотис?
Для обслуживания;Йотис шоколадный трюфель| ]Положите сухофрукты и черный лавр в кастрюлю. Закрываем специи тюлью и кладем мешочек в кастрюлю. Поставьте кастрюлю на средний огонь и варите 30 минут. Добавьте шоколадный сироп и хорошо перемешайте. Во вторую кастрюлю налейте ¾ молока, добавьте смесь панна котты и поставьте на средний огонь, пока оно не закипит. Снимите с огня и добавьте оставшееся холодное молоко.Разложите конфи из сухофруктов на 4 стакана и залейте смесью панакоты.Поставьте в холодильник минимум на 2-3 часа, пока крем не застынет.Посыпьте паннакотту шоколадным трюфелем. и подавайте.[/lt_recipe] -->
Made@Home с Диной — 3
Ключевые слова:
панакота конфи из сухофруктов