Ξεδιπλώνω τις χαρτοπετσέτες και κόβω με ένα ψαλίδι μικρά χρωματιστά σχέδια. Χωρίζω το χρωματιστό μέρος της χαρτοπετσέτας από το πίσω λευκό κομμάτι.
Πλένω καλά τα αυγά και τα βράζω για 15 λεπτά. Τα βγάζω από την κατσαρόλα και τα αφήνω να κρυώσουν εντελώς.
Σε ένα μπολάκι χτυπάω ελαφρά με το πηρούνι τα ασπράδια*. Παίρνω ένα αυγό, το αλείφω με ασπράδι και τοποθετώ ένα μικρό σχέδιο. Αλείφω καλά όλο το σχέδιο με ασπράδι αυγού και το αφήνω στην άκρη να στεγνώσει.
Tip: Το ασπράδι αυγού είναι μια φυσική κόλλα και λειτουργεί άψογα για να κολλήσουμε απλές χαρτοπετσέτες. Με αυτό τον τρόπο αποφεύγουμε τις κόλλες του εμπορίου που είναι μη βρώσιμες.
Σας ευχαριστώ!