tarte aux haricots avec Florina kebab

<!-- [lt_recipe name=| ΦΑΣΟΛΟΠΙΤΑ ΜΕ ΚΕΜΠΑΠΙ ΦΛΩΡΙΝΑΣ | servings=|12-14| prep_time=|1H| cook_time=|50M| total_time=|| summary=| Παραδοσιακή η φασολόπιτα στη Μακεδονία αλλά με το κεμπάπι Φλώρινας παίρνει άλλη διάσταση. Χορταστική και πεντανόστιμη είμαι σίγουρη ότι θα γίνει η αγαπημένη σας. | print=|yes| ingredients=|Pour la tarte; 500 gr. feuille de village pâte Psachnon ; 80 ml d'huile d'olive ; 100 g. Beurre Lurpak, fondu;Pour la garniture aux haricots; 500 gr. Géants oméga, trempés pendant 12 heures ; 30 ml d'huile d'olive ; 30 g. Beurre Lurpak ; 150 g. Arla regatta, râpé ; 3 poivrons Florina, coupés en dés ; 1 oignon haché ; 3 gousses d'ail, tranchées finement ; feuilles de ½ bouquet de persil hachées ; Sel, poivre fraîchement moulu ;Pour la garniture de kebab; 20-24 brochettes Bellis ; 10-12 tranches de Havarti Arla, coupées en fines lanières ; Poivre fraîchement moulu ;Pour la cuisson; 2 gros œufs ; 250 ml de lait ; 60 g. Beurre Lurpak, fondu ?Sésame ?Sésame noir| ] Pour le remplissage:Je mets les géants dans une casserole avec suffisamment d'eau et je les fais bouillir pendant 1h3 jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Je les égoutte et les garde de côté. Dans une grande poêle antiadhésive, faites chauffer l'huile d'olive et le beurre. Ajouter l'oignon et les poivrons et faire revenir pendant 4-1 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres. J'ajoute l'ail et continue de faire sauter pendant encore 2 à XNUMX minutes. ?Je garde la moitié des géants dans un bol et je réduis le reste en purée avec le presse-purée. J'ajoute le mélange à la poêle, assaisonne généreusement de sel et de poivre et ajoute le persil. J'ajoute aussi les géants entiers et mélange. Je laisse refroidir le mélange et ajoute la régate. ;Pour la tarte : Préchauffer le four à 180°C. Mélangez l'huile d'olive et le beurre fondu et graissez bien un grand moule rectangulaire. « Je pose une feuille rustique sur le comptoir et je la beurre bien. Avec une cuillère, je prends le mélange de haricots et fais un long "cordon" au bout de la feuille (du côté long. J'enroule la feuille en un long rouleau et la place sur la plaque à pâtisserie. ?J'étale une autre feuille de feuille rustique sur le plan de travail et la beurrer. Je mets sur le bord de la feuille (du côté long) 3 tranches de Havarti et par dessus je place une rangée de brochettes. J'enroule la feuille en un long rouleau et je la pose sur le plateau à côté du premier rouleau. Je continue à faire des rouleaux avec les deux garnitures et je les place alternativement dans la poêle jusqu'à ce que je la remplisse. ?Dans un bol, je bats les œufs, le lait et le beurre fondu et verse le mélange dans la poêle en mouillant le roule bien. Je saupoudre de sésame blanc sur les petits pains fourrés aux haricots et de sésame noir sur les petits pains fourrés au kebab. ?Je fais cuire la tarte pendant 45 à 50 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée.[/lt_recipe] -->

La tarte aux haricots est traditionnelle en Macédoine, mais avec le kebab Florina elle prend une autre dimension. Satisfaisant et délicieux, je suis sûr qu'il deviendra votre préféré.