Paramètres d'impression :

Bruschetta au pounder, melon et prosciutto

Bruschetta au pounder, melon et prosciutto
Les avis 5 votes sur 1
Méthode de cuisson
Cuisine
Cours ,
An
Temps de préparation : 10 minutes Durée totale : 10 minutes.
Portions 4
Matériaux
  • 4 tranches de pain de blé entier, grillées
  • 200 gr. Kopanisti Mykonos
  • 250 gr. melon, nettoyé et coupé en petits cubes
  • 1 c. doux bukovo chaud
  • ½ c. paprika doux, fumé
  • 4 tranches de prosciutto
  • quelques feuilles de plantain
  • huile d'olive
  • crème balsamique
Exécution

  1. Je mets le kopanisti, le bukovo et le paprika dans un bol et mélange bien.

  2. J'arrose les tranches de pain avec un peu d'huile d'olive et étale le mélange de fromage. J'éparpille les cubes de melon, les feuilles de ruban et mets une tranche de prosciutto au centre.
    Arroser d'un peu de crème balsamique et servir aussitôt.

Mots clés: bruschetta au pilon
En ligne: https://dinanikolaou.gr/recipe/bruchettes-me-kopanisti-peponi-kai-prosutto/

Merci!