Yeux d'œufs parfaits

Ne pensez pas que c'est si difficile ! On commence tous par faire frire des œufs, c'est le plus simple. Mais il est aussi plus difficile de bien les frire et de garder le jaune au milieu. Car à force de casser ses œufs dans la poêle, le jaune a tendance à se mettre de côté et le résultat n'est pas toujours aussi bon.
Alors pour obtenir des œufs au plat parfaits… vous n'avez qu'à mettre vos œufs dans votre frigo… à l'envers !