Si la surface du soufflé brûle, retirez-le rapidement avec une spatule et badigeonnez-le d'un œuf bien battu. Remettez-le ensuite au four.
Si la surface du soufflé brûle, retirez-le rapidement avec une spatule et badigeonnez-le d'un œuf bien battu. Remettez-le ensuite au four.