H 11η Γιορτή Φυστικιού Αίγινας «Aegina Fistiki Fest», θα πραγματοποιηθεί φέτος από την Πέμπτη 12 Σεπτεμβρίου έως και την Κυριακή 15 Σεπτεμβρίου, με φορέα διοργάνωσης την Κοινωφελή Επιχείρηση Δήμου Αίγινας. Το Φεστιβάλ του Αιγινίτικου φυστικιού, αμέσως μετά την ολοκλήρωση της συγκομιδής του καρπού, είναι η μεγαλύτερη ετήσια γιορτή του νησιού, αφιερωμένη στο πλέον εμβληματικό προϊόν του τόπου, το φυστίκι, που ξεχωρίζει για την ποιότητα, τη γεύση του και τις ευεργετικές του ιδιότητες. Η καρδιά του Φεστιβάλ χτυπά στην εμπορική έκθεση, που πραγματοποιείται στο λιμάνι της Αίγινας, κατά μήκος της προβλήτας, όπου φιλοξενούνται περισσότεροι από 40 εκθέτες-παραγωγοί, οι οποίοι προβάλουν όχι μόνο την παραγωγή τους σε φυστίκι και τα προϊόντα που το έχουν ως πρώτη ύλη, αλλά και μια σειρά άλλων ειδών, όπως χειροποίητα κεραμικά, κεντήματα και δαντέλες, κοσμήματα, άλλα αγροτικά προϊόντα, γλυκίσματα και ποτά. Το Φεστιβάλ πλαισιώνουν και ολοκληρώνουν πλήθος παράλληλων εκδηλώσεων, όπως εκθέσεις ζωγραφικής και όχι μόνο, συναυλίες, μουσικοχορευτικές και θεατρικές παραστάσεις, αλλά και γαστρονομικά events.
Πηγή: LIVE to TRAVEL and TASTE