προορισμός…γεύση!

Food stories

Γαλλικές σάλτσες… οι κλασικές που πρέπει να γνωρίζετε

Δεν σας κρύβω πως όταν πρωτοπήγα στο Παρίσι είχα μπερδευτεί με τόσες πολλές σάλτσες… Είναι σαν τα κρασιά… Άλλες για το μοσχαρίσιο κρέας, άλλες για το χοιρινό, άλλες για το κοτόπουλο ή για κάποια φαγητά …