POÊLÉ AU PASTOURMA DE CHAMEAU ET AU POULET
Une recette traditionnelle d’Agiasi Adanon (épicerie fine). Un goût rare et délicieux la pastouma de chameau donne goût au poulet que l’on nomme souvent une viande sans goût.
Ετικέτα: POIVRON VERT
Un Bouyurdi au poulet (Gratin de poulet au fromage et aux poivrons)
15 min Temps d’exécution 25 min et temps de cuisson au four 20 – 30 min 4 portions – [printfriendly] Changer le «bouyurdi» traditionnel au fromage et aux poivrons en plat principal pour toute la famille en ajoutant du poulet. Vous pouvez l’accompagner avec…
CRÈME DE FROMAGE ÉPICÉES FAIT MAISON
L’ingrédient de base pour une crème de fromage classique est de choisir une bonne feta épicée. Vous pouvez choisir une féta poivrée mais si vous n’aimez pas vous pouvez le remplacer par du fromage plus doux.
Gigot d’agneau à la casserole
20 min 1 heure + 10 min pour 4-6 personnes – [printfriendly] Un bon repas de famille pour un dimanche ou pour une fête. Dans cette recette la viande est tellement tendre qu’elle donne un gout unique aux pates (langue d’oiseau) que tout le…
