προορισμός…γεύση!

Πώς γίνεται;

Πώς οι μελιτζάνες δεν θα απορροφούν λάδι

Η μελιτζάνα αυτή την εποχή είναι στα φόρτε της και με αυτήν θα φτιάξετε ένα σωρό καταπληκτικές συνταγές στην κατσαρόλα, στο φούρνο ή στο τηγάνι. Ωστόσο, επειδή απορροφούν πολύ λάδι στο μαγείρεμα (και κυρίως στο …