destination taste!
15 минут – на 6 порций 2 часа [printfriendly] Вкуснейшие сырные шарики с нежной текстурой, которая великолепно сочетается с хрустящей ореховой панировкой. Для приема гостей. Состав Приготовление 50 г очищенных зелёных фисташек 50 г очищенного фундука 150 г сыра с голубой плесенью 150 г…
30 минут 30 минут для одной большой пиццы диаметром 40 см (16 кусков) 1½ часа [printfriendly] Неплохо было бы приобрести специальную форму для пиццы, это бы очень облегчило вам труд. Некоторые формы имеют отверстия, для пропекания теста снизу. Также подойдёт большой прямоугольный противень с…
20 минут 40 минут на 6-8 кусков 45 минут [printfriendly] Для тех кто оставляет нетронутыми края пиццы, потому что они безвкусные, я предлагаю фаршированную основу. Суджук же, нам даст пикантную нотку, которая вознесет вкус нашей пиццы. Состав Приготовление Для основы 1½ ст. пшеничной муки…
45 минут 25 – 30 минут на 30 – 32 шт. – [printfriendly] Состав Приготовление 9 тонких листов теста фило (в каждом пакете примерно 10 – 12 шт.) 2 яйца слегка взбитых, для смазывания оливковое масло, для смазывания Начинка 3 средних домашних колбаски 1…
10 минут 25 – 30 минут на 4 порции – [printfriendly] Каждый раз, когда я готовлю эту яичницу, меня мысленно уносит к моей бабушке Константине. Именно она нас кормила по утрам, летом, когда наша мама работала. Её фирменное блюдо было и есть, (даже сейчас…
20 минут 15-16 минут для 18-20 кебабов – [printfriendly] Хрустящий бекон сделает и без того вкусный кебаб более ярким и интересным. Приготовьте его для детского праздника, они будут в восторге. Состав Приготовление 500 г говяжьего фарша, перемолотого 2 раза 300 г бараньего фарша, перемолотого…
30 минут примерно 1½ часа на 4-6 порций – [printfriendly] Состав Приготовление 1 курица, примерно 1300 гр (желательно домашняя), со связанными бечёвкой ножками 600 гр пшеничной муки 600 гр крупной соли 500 мл сухого белого вина 1 пучок свежей мяты или базилика 10 очищенных…
20 минут 20 минут Для 8 небольших кренделей или двух батонов 20+30 минут [printfriendly] Если вы не хотите делать хлебцы в форме баранок или кренделей, то можете испечь два больших батона. Чтобы убедиться в том, что наши изделия испеклись, нужно по готовым кренделям или…
40 минут 50 минут Для 30 долма [printfriendly] Долма – это значит фаршированный, яланджи- значит фальшивый. Фальшивые долма (голубцы), потому что в них нет мяса, но начинка состоит из вяленых помидоров, поджаренных кедровых орехов и сладкого изюма. Но если это не греческий вкус, то…
20 минут 1 час+10 минут на 4-6 порций – [printfriendly] Это праздничное воскресное блюдо. Нежное мясо ягнёнка придает такой необыкновенный вкус крифараки, что все будут в восторге. Состав Приготовление 1500 гр ноги ягнёнка, порезанной на порции ½ ст. оливкового масла 1 большая луковица, мелко…
