Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

destination taste!

Tρουφάκια καρύδας

Tρουφάκια καρύδας
proetoimasia magirema servirisma anamoni video button
 15΄ 10 – 15 τρουφάκια [printfriendly]

 

Ένα τραπέζι Ελλάδα στην Άνδρο!
Υλικά Εκτέλεση
  • 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα (καλής ποιότητας 55% τουλάχιστον περιεκτικότητας σε κακάο)
  • 100 γρ. ζαχαρούχο γάλα
  • 150 γρ. φρεσκοτριμμένη καρύδα
  • 1 κουτ. γλυκού βανίλια
Λιώνω τη σοκολάτα με τη μισή ποσότητα βανίλιας σε μπεν μαρί.
Σε ένα μεγάλο μπολ αναμειγνύω την καρύδα, το ζαχαρούχο γάλα και τη άλλη μισή ποσότητα βανίλιας.
Ανακατεύω καλά. Σχηματίζω μικρά τρουφάκια πλάθοντας με τα χέρια.
Τα ρίχνω στη λιωμένη σοκολάτα φροντίζοντας να καλυφθούν από όλες τις πλευρές. Τα αφήνω επάνω σε αντικολλητικό χαρτί για να παγώσουν.

Related Posts

ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΙΝΑ ΖΕΒΡΑ

ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΙΝΑ ΖΕΒΡΑ

Η απόλυτη τούρτα σοκολατίνα με εντυπωσιακές ρίγες που θυμίζουν ζέβρα. Η τεχνική της «ζέβρας» στα κέικ, είναι διάσημη, αλλά η σε μορφή τούρτας μπορείτε να την φτιάξετε για γενέθλια ή επίσημα τραπέζια.

ΚΑΣΤΑΝΑ ΓΛΥΚΟ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΜΕ ΚΑΝΕΛΑ ΚΑΙ ΑΣΤΕΡΟΕΙΔΗ ΓΛΥΚΑΝΙΣΟ

ΚΑΣΤΑΝΑ ΓΛΥΚΟ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΜΕ ΚΑΝΕΛΑ ΚΑΙ ΑΣΤΕΡΟΕΙΔΗ ΓΛΥΚΑΝΙΣΟ

Είναι εύκολη η συνταγή αλλά χρειάζεται υπομονή για το καθάρισμα στα κάστανα. Αν δεν θέλετε την κανέλα και τον αστεροειδή γλυκάνισο, μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με μπαχάρια της αρεσκείας σας.



Subscribe