Γλώσσα/Language/Langue/язык

destination taste!

S. PELLEGRINO YOUNG CHEF 2018

S. PELLEGRINO YOUNG CHEF 2018

Η αντίστροφη μέτρηση για το μεγάλο φινάλε στο Μιλάνο έχει ξεκινήσει καθώς έχει απομείνει λιγότερο από ένας μήνας μέχρι την αποκάλυψη του νέου Καλύτερου Young Chef στον κόσμο

21 νέοι και ταλαντούχοι Σεφ από όλο τον κόσμο αναμένουν με αγωνία τη μεγαλύτερη ευκαιρία της καριέρας τους. Ποιος θα είναι ο S.Pellegrino Young Chef για το 2018;

Η αντίστροφη μέτρηση για το μεγάλο φινάλε του διαγωνισμού S.Pellegrino Young Chef συνεχίζεται! Από τις 11 έως τις 13 Μαΐου στο Μιλάνο, 21 ταλαντούχοι νέοι Σεφ από όλες τις γωνιές του κόσμου θα αναδείξουν τις μαγειρικές τους ικανότητες και τη δημιουργικότητά τους διεκδικώντας το υψηλού κύρους βραβείο S.Pellegrino Young Chef 2018. Το μεγάλο φινάλε θα σηματοδοτήσει την κορυφαία στιγμή της Εβδομάδας Γαστρονομίας που πραγματοποιείται στο Μιλάνο, μία γευστική εκδήλωση διάρκειας επτά ημερών η οποία μετατρέπει το Μιλάνο, μία πόλη ήδη γνωστή για τη μόδα και το design, σε γαστρονομική πρωτεύουσα της Ιταλίας.
Η Κωνσταντίνα ΒούλγαρηΚοντεσοπούλου θα εκπροσωπήσει τις Χώρες της Μεσογείου, καθώς αναδείχθηκε νικήτρια στον Τοπικό Διαγωνισμό. Mε την υποστήριξη και την καθοδήγηση του μέντορά της, σεφ Νίκου Ρούσσου, η Κωνσταντίνα ήδη προετοιμάζεται πυρετωδώς για τον Παγκόσμιο Τελικό με στόχο να εξελίξει το signature πιάτο της “Ελλήνων Γεύσεις”, που είναι εμπνευσμένο από τα Ελληνικά προϊόντα που χρησιμοποιούσαν οι αρχαίοι Έλληνες στη διατροφή τους και αποτελεί μια ωδή στις γαστρονομικές ρίζες της χώρας μας.
Για να κερδίσουν το πολυπόθητο βραβείο, οι νέοι Σεφ θα προετοιμάσουν και θα παρουσιάσουν τα πιάτα που θα φέρουν την υπογραφή τους, σε μία διακεκριμένη επιτροπή επτά παγκοσμίως γνωστών Σεφ, γνωστοί ως οι «Επτά Σοφοί», η οποία συμπεριλαμβάνει τους Annie Féolde, Virgilio Martínez, Paul Pairet, Brett Graham, Ana Roš, Dominique Crenn και Margarita Forés. Μετά από την λεπτομερειακή αξιολόγησή τους με βάση τα κριτήρια των πέντε «Χρυσών Κανόνων», δηλαδή των συστατικών, των ικανοτήτων, της πρωτοτυπίας, της εμφάνισης και του μηνύματος, ένας μοναδικός νικητής θα επιλεγεί και θα πάρει το στέμμα του S. Pellegrino Young Chef 2018.
Φέτος θα δοθεί το ειδικό βραβείο «Fine Dining Lovers Peoples Choice Award» στον διαγωνιζόμενο που συγκέντρωσε τις περισσότερες ψήφους του κοινού παγκοσμίως. Για να ψηφίσετε την αγαπημένη σας Ελληνίδα Young Chef, Κωνσταντίνα Βούλγαρη-Κοντεσοπούλου, δεν έχετε παρά να επισκεφθείτε τον σύνδεσμο www.finedininglovers.com/peoples-choice-award/.
Ακολουθείστε τον σύνδεσμο www.finedininglovers.com και το hastag #SPYoungChef για να μην χάσετε στιγμή από την εκδήλωση!

Σχετικά με το S.Pellegrino and Acqua Panna
Τα S.Pellegrino, Acqua Panna και Sanpellegrino Sparkling Fruit Beverages είναι διεθνείς εμπορικά σήματα του Sanpellegrino S.p.A., το οποίο έχει έδρα το Μιλάνο στην Ιταλία. Με διανομή σε περισσότερες από 150 χώρες μέσα από υποκαταστήματα και διανομείς και στις 5 ηπείρους, αυτά τα προϊόντα αντιπροσωπεύουν την εξαιρετική ποιότητα λόγω της καταγωγής τους και της τέλειας απόδοσης του Ιταλικού στιλ παγκοσμίως ως μία σύνθεση ευχαρίστησης, υγείας και ευεξίας.
Η Sanpellegrino S.p.A ιδρύθηκε το 1899 και αποτελεί ηγέτιδα εταιρεία στον χώρο των αναψυκτικών στην Ιταλία με την σειρά των ανθρακούχων νερών της, μη αλκοολούχων απεριτίφ, ποτών και κρύου τσαγιού. Ως κύριος παραγωγός μεταλλικών νερών στην Ιταλία, έχει δεσμευτεί να προάγει αυτό το βασικό αγαθό για το καλό του πλανήτη και να εργάζεται με ευθύνη και με πάθος έτσι ώστε να βεβαιώσει ότι αυτό το αγαθόέχει ένα ασφαλές μέλλον.