Дина НиколауВысокие критерии качества отличали рекламное мероприятие презентации Feta Ierissou & Arnaya в Париже, где в понедельник, 12 октября, мэр Аристотеля Стилианос Валианос предложил продукт избранным представителям прессы, аккредитованным в кулинарии...
ЭЛ.ДЕ.Э. STUDIES ПРИВЕТСТВУЕТ ДИНА НИКОЛАУ В СВОЮ ОБРАЗОВАТЕЛЬНУЮ КОМАНДУ
«ПЕДИАТРИЧЕСКИЕ» РЕЦЕПТЫ ДИНЫ НИКОЛАУ «EL.DE.E. STUDIES" рада приветствовать в своей образовательной семье известного и отмеченного наградами шеф-повара г-жу Дину Николау, которая будет преобразовывать научную информацию, связанную с...
GAULT & MILLAU HELLAS 2020: ПЕРВАЯ НАГРАДИЯ НОВОГО ГАСТРОНОМИЧЕСКОГО РУКОВОДСТВА
В понедельник, 27 июля, и в среду, 29 июля, в ресторанах Aleria и GB Roof Garden состоялись вручения наград кулинарного гида Gault & Millau Hellas. ПОНЕДЕЛЬНИК, 27 ИЮЛЯ 2020 Г. Генеральный директор Gault...
ЭВИ ЭВАН "НАСТАВЛЯЕТ НА СТОЛ" В MIRAGGIO THERMAL SPA RESORT
Меню из пяти блюд Греческий стол с французскими нотками Ресторан Portofino, 2 августа 2019, 19:30 В Греции пьют за здоровье. В древнегреческой трагедии «Вакх» Еврипида они прославляли Дионисия криками «Эвой Эван». Этот …
ЖИЗНЕННЫЙ ОПЫТ ПРИГЛАШЕНИЕ АЛЕНА ДЮКАСА ГОТОВИТЬ В ÔMER
Моя кулинарная мечта сбылась, когда «живая» легенда мировой гастрономии Ален Дюкасс пригласил меня готовить 3 дня в его только что открывшемся ресторане «ÔMER». Для меня это была большая честь, как и для…
ДИНА НИКОЛАУ: ПЕРВАЯ ЖЕНЩИНА-ШЕФ-ПОВАР, КОТОРУЮ АЛЕН ДЮКАСС ПОСЕТИЛ В ÔMER TOY MONACO
Вкусы из Греции «путешествуют» в Монако 13, 14 и 15 июня 2019 года. Знаменитый шеф-повар Ален Дюкасс впервые приглашает шеф-повара-женщину готовить в своем новом ресторане ÔMER. Посол...
РЕСТОРАН LE GABRIEL… ЗАВЕРШЕНИЕ И ВОЛШЕБСТВО!
Во время каждой поездки в Париж я обязательно знакомлюсь с известными ресторанами поближе, чтобы иметь представление об их пространстве и меню. В этот раз мне посчастливилось побывать в одном из...
В ресторане Гая Савоя, лучшем в мире!
Пришло время рассказать вам о моем прекрасном и незабываемом опыте в ресторане моего любимого шеф-повара Гая Савоя. В Париже, в шестом округе, он пригласил меня в солнечный день насладиться...
19 марта: Яркая ночь для «Лучшего греческого макарон».
По случаю 4-го конкурса "Goût de France - Good France", посвященного французской гастрономии во всем мире, а также финального тура конкурса "Лучший греческий макарон"...
Ночь в Париже с ароматом Греции
Волшебный вечер пережили многие хорошие друзья, видные греки и французы, а также известные гастрономические журналисты, которые приняли мое приглашение и пришли ко мне в среду, 20 сентября. Посольство Греции в Париже...