До Чистилища и начала Великого поста оставалось несколько дней. На этой неделе Тирини или Тирофагоса, как его называют, мясо традиционно исчезает из домов, а молоко, сыры и ...
Ешь глаза… рыбу!
В нашем языке бесчисленное множество пословиц и каламбуров. Не случайно конечно! Наша страна является одной из самых богатых рыбой и морепродуктами. Вкуснейшая рыба, которая дает нам бесчисленное количество рецептов блюд и закусок, которые...
Самые известные кулинарные ошибки, приведшие к большому успеху!
Мы учимся на своих ошибках. Разве это не то, что мы говорим? Конечно, то же самое верно и в кулинарии. Благодаря ошибкам некоторых поваров или кондитеров рождались различные продукты, сладости или продукты, ставшие знаменитыми! Может ли неправильный ингредиент,…
Авокадо… «маслянистый» фрукт
Авокадо — очень питательный и вкусный фрукт, который в Греции все чаще используется в салатах и соусах. Богато жирами, которые мы ошибочно думаем, что полнеют, но на самом деле авокадо богат…
Новогоднее меню для идеального вечера
Мы оставляем старое позади и встречаем новый год с радостью, оптимизмом и множеством друзей. Самое время составить новогоднее меню, которое покорит всех гостей. Здесь я даю вам особенное и оригинальное…
Как приготовить гуся в духовке
Возможно, вы не привыкли часто это слышать, но Рождество — отличная идея, если вы хотите произвести впечатление. У меня есть много рецептов, чтобы рассказать вам, если вы хотите приготовить гуся, но…
Плоды декабря.
Может быть, декабрь застанет нас с разными вирусами, с холодом и снегом, и мы хотим обратно наше лето, но это не значит, что мы не можем найти вкусные и вкусные фрукты!
20 советов для успешного медового миндального печенья
Любимое лакомство молодых и старых, которое сияет на праздничных столах каждое Рождество. Наши медовые макаруны родом из Малой Азии. Это были знаменитые смирнские «ладошки», которые были немного тверже и менее медовыми. …
Все секреты тыквы
Его хлопотная очистка отпугивает многих от его покупки. И все еще! Чистить его не так сложно, как вы думаете, а его сладость и вкус подходят для многих блюд всех видов, …
Плоды ноября.
А в ноябре на прилавках рынка преобладают фрукты, и я уверен, вы будете приятно удивлены! Либо экзотические фрукты, такие как гранат, кокос или папайя, либо цитрусовые, такие как...