Дина НиколауЯзык, щеки, бычий хвост, корейка, панчетта. Забытые, непонятые, хотя и вкусные, «вторые» куски мяса остались на обочине в годы «жирных коров», но они возвращаются и занимают заслуженное место, даже...
Все секреты тыквы
Его хлопотная очистка отпугивает многих от его покупки. И все еще! Чистить его не так сложно, как вы думаете, а его сладость и вкус подходят для многих блюд всех видов, …
Секреты китайского жаркого
Жарка по-китайски — лучший способ приготовления сытных блюд и, самое главное, очень быстрый! Давайте вместе разберемся, в чем секреты жаркого, какие ингредиенты нужны и какие шаги нужно предпринять, чтобы...
10 фруктов и орехов, которые мы находим в октябре
Лето с его свежими фруктами, возможно, попрощалось с нами, но это не значит, что осенью нет фруктов, которыми мы можем наслаждаться. Это не только банан, груша и яблоко. Я...
Солодка... загадочное растение!
Что вы знаете об этом растении?В древности солодка имела множество применений и даже использовалась как лекарство от астмы! Однако применения его в кулинарии мало и это позор! Является …
Говядина, свинина, баранина... Изучите правильные отрубы
Мы, греки, любим мясо, и наша кулинария очень креативна. Мы умеем готовить даже самые сложные части животного, которые во многих странах считаются запрещенными. Головы, внутренности, хвосты, щеки… все…
Как сбросить рождественские килограммы
Праздничные дни закончились, мы попробовали все новогодние угощения, выпили больше обычного и забыли о физических нагрузках. И что теперь; Считаем добавленные килограммы и предметы думаем как будем...
8-ЧАСОВАЯ ДИЕТА
Мы закончили тем, что ели в течение дня, и, к сожалению, наши тела расплачиваются за это. Можем ли мы регулировать свой вес, сократив время, которое проводим за столом? В темноте...
10 ФРУКТОВ И ОРЕХОВ, КОТОРЫЕ МЫ НАХОДИМ В ОКТЯБРЕ
Лето с его свежими фруктами, возможно, попрощалось с нами, но это не значит, что осенью нет фруктов, которыми мы можем наслаждаться. Это не только банан, груша и яблоко. Я...
ДЕКАЛОГ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
Детство является важным периодом для правильного развития организма во взрослом возрасте и характеризуется высокими требованиями к питанию. Детский рацион должен содержать продукты из всех групп (молочные, фруктовые,...