Дина НиколауВсе мы знаем, что завтрак — самый важный прием пищи за день. Это наполняет наши батареи и дает нам силы для последующего «бега». Я даю вам мой личный выбор для полноценного завтрака...
Строгая булочка или гражданская булочка? Узнайте все их секреты
Любимая булочка – это главное пасхальное угощение, которое обязательно присутствует на праздничном столе. Это требует техники и внимания, но сделать удачные булочки может каждый. Cordaristo или politiko имеют те же материалы, но огромные...
Плоды января.
Наступил январь, самый холодный месяц в году... Возможно, вы еще не видели снега, но плоды месяца здесь, чтобы наполнить нас силой, энергией и витаминами! Где бы вы их ни нашли...
Организуйте идеальный рождественский фуршет
Решили вместо стола с сидящими гостями организовать фуршет? Вы сделали очень хорошо! Неважно, для многих это или для нескольких человек, в буфете у вас есть возможность оставить свободу передвижения...
Как приготовить утиные ножки
У утки нежное и мягкое мясо, которое требует медленного приготовления. Всегда выбирайте свежие утиные ножки для запекания в духовке, кастрюле или даже на вкусном барбекю. Если хочешь …
Как приготовить лосося
А вы знали, что лосось — одна из любимых рыб французов? Розовая мякоть, богатая омега-3 и витаминами, очень ароматна и проста в приготовлении во всех формах...
Плоды ноября.
В ноябре, чтобы согреться, мы любим готовить теплые блюда, такие как супы, пикантные пироги, запеканки в духовке и, конечно же, все традиционные зимние блюда! Поэтому мы склонны полагать, что осень и...
Чай со льдом... лучший летний напиток
Чем холодный чай отличается от горячего! Пришла первая жара. Время вкусных напитков со льдом, которые охлаждают тело, стимулируют его и обычно не содержат алкоголя или кофеина. Домашнее мороженое...
Путеводитель по ароматическим растениям
Травы, я их очень люблю, особенно когда они свежие и мускусные в еде! Много раз они говорят мне, что боятся их и не знают, как их использовать или комбинировать... Потому что я хочу, когда ты готовишь...
Как приготовить каплуна (петуха)
Каплун – это особенно толстый петух, мясо которого становится мягче и вкуснее куриного. Вы найдете его у мясника, и обычно он находится на свободном выгуле. Во Франции его обычно готовят в праздничные...