пункт назначения… вкус!

Овощной бульон

Овощной бульон

4 из 1 голосование
0 Добавить в избранное
Prep Время 15 минут Время приготовления 45 минут Общее время 1 час

ингредиенты

выполнение

Видео
от On
  1. Я нагреваю немного оливкового масла в большой кастрюле и обжариваю лук, лук-порей и морковь на среднем огне в течение 3-4 минут, пока они не завянут и не выпустят свой аромат. Гашу вином, даю закипеть и добавляю воду, пучок трав, соль и перец горошком.

  2. Я варю ингредиенты на среднем или слабом огне в течение 45 минут, пока объем бульона не уменьшится примерно до 2 литров. Снимите с огня, дайте отвару остыть и процедите.

  3. Я использую его сразу в своем рецепте или храню в морозилке, в течение нескольких месяцев, разделенным на нейлоновые пакеты, плотно завязанные или в пластиковых колпачках, или разделенные на пакеты со льдом.

Ключевые слова: овощной бульон

Отзывы пользователей

4 из 5
На основе 1 XNUMX оценки
5 Звезды
0
4 Звезды
1
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Оцените рецепт

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. Софиемкбит4

    Вкусно