Параметры печати:

Лапша с кресс-салатом и сухим цветочным сыром

Лапша с кресс-салатом и сухим цветочным сыром
отзывы 4 из 1 голосов
Способ приготовления
варка
Год
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 20 мин. Общее время: 30 минута.
Порций 4
ингредиенты
  • 400 гр. лапша
  • 2 сухие луковицы, крупно нарезанные
  • 1 перец Флорин, нарезанный тонкими полосками
  • 2 чайные ложки суп из оливкового масла
  • 4 ч. л. суп стака
  • 200 гр. сухой цветочный сыр, тертый
  • соль, свежемолотый перец
выполнение
  1. Ставлю кастрюлю с водой и достаточно соли, чтобы закипела. Я кладу лапшу и отвариваю ее согласно инструкции на упаковке.

  2. В то же время, пока лапша кипит, разогрейте оливковое масло в небольшой кастрюле. Добавьте лук и жарьте 6-7 минут, пока он не подрумянится и не подрумянится. Я добавляю перец, приправляю солью и перцем и жарю еще 3-4 минуты (они не должны полностью размягчаться).

  3. На большую тарелку посыпаю половиной сухого цветочного сыра. Я сливаю лапшу и выкладываю ее на тарелку. Высыпаю лук и перец.

  4. В небольшой сковороде ставлю стаку подгорать. Как только пахнет, выкладываю ложкой на лапшу.
    Я посыпаю остатками сливочного сыра и большим количеством свежемолотого перца и сразу же подаю.

Ключевые слова: лапша с кресс-салатом, сыр из сушеных цветов

Благодарю вас!