пункт назначения… вкус!

Воронки Кадаифи с пикантным сливочным сыром

0 Добавить в избранное
Prep Время 20 минут Время приготовления 25 минут Общее время 45 минут Сложность: Новичок Температура приготовления: 170 °С Количество порций: 10

ингредиенты

Для начинки

выполнение

Видео
от On

Для конусов

  1. Разогрейте духовку до 170°C с конвекцией. Смажьте металлические конусы растопленным сливочным маслом. С листа кадаифи я нарезаю небольшие порции, примерно 45-50 г. и тяну их так, чтобы волокна расправились и получилась длинная полоска. Оборачиваю полоску вокруг металлического конуса. Продолжаю, пока не сделаю все фигуры. Оставляю их в стороне на 30 минут, пока волокна немного подсохнут, и выкладываю на противень. Полейте растопленным сливочным маслом и запекайте в духовке 20–25 минут до золотистого цвета.
    Вынимаю их из духовки, даю высохнуть и раскладываю.

Для крема

  1. Я кладу сливочный сыр и сметану в миску и перемешиваю венчиком до однородности. Добавляю все остальные ингредиенты и хорошо перемешиваю. Перекладываю смесь в кондитерский мешок и оставляю в холодильнике до момента подачи.

примерка

  1. Запеченные шишки кладу в маленькие стаканчики и заполняю кремом. Посыпаю рубленым укропом и кубиками перца Флоринис. Я служу немедленно.

    Воронки Кадаифи с пикантным сливочным сыром
Ключевые слова: шишки, кадаифи, сливочный сыр, пряные сливки, укроп, перец, поздний завтрак, коктейльная вечеринка, пряный,
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *