Параметры печати:

Халвадопитаки натощак

Халвадопитаки натощак
отзывы 5 из 1 голосов
Способ приготовления
варка
Сложность Для начинающих
Год
Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 30 мин. Общее время: 50 минута.
Порций 25
лучший сезон На все сезоны
ингредиенты
  • 500 гр. самоподнимающаяся мука, просеянная
  • ½ ч. л. сладкая корица, молотая
  • 1/3 чайной ложки сладкая соль
  • 1 банка пива (330 мл)
  • 2 - 4 ч. л. суп тахини
  • 500 гр. бакалейная халва (ванильная, какао или смешанная), разрезанная на 25 равных частей
выполнение
  1. Насыпаю просеянную муку в миску, делаю углубление посередине и добавляю корицу и соль. Я добавляю пиво и немного тахини. Я хорошо перемешиваю руками, пока ингредиенты не объединятся и понемногу не образуется тесто. При необходимости добавьте оставшуюся тахини и месите, пока тесто не станет мягким, гладким и податливым.

  2. Я делю его примерно на 25 равных частей, из которых формирую шарики. На плоской и посыпанной мукой поверхности раскатайте каждый шарик теста скалкой в ​​диск диаметром около 10 см.

  3. В центр каждого диска кладу кусочек халвы и закрываю диск, приближая к ним края, чтобы получился мешочек. Края немного смачиваю водичкой, чтобы они приклеились.

  4. Халвадопитаки натощак

    Разогрейте духовку до 180°С. Я выстилаю большой неглубокий поднос пергаментной бумагой и кладу туда пакеты. Я выпекаю их в течение 30 минут, пока они не станут золотистыми, и подаю.

Ключевые слова: пироги с халвадо для поста

Благодарю вас!