пункт назначения… вкус!

Вишня, сладость ложки

Вишня, сладость ложки

4 из 1 голосование
0 Добавить в избранное
Prep Время 30 минут Время приготовления 40 минут Время отдыха 12 часов Общее время 13 часа 10 минут

ингредиенты

выполнение

Видео
от On

  1. Я мою вишню и хорошо протираю кухонной бумагой. С помощью специального инструмента я удаляю их косточки, обязательно делая эту работу над кастрюлей, где я буду делать десерт, чтобы сохранить сок, который будет выделяться из вишни. Поверх очищенной вишни, которую положила в кастрюлю, насыпаю сахар и воду. Накрываю горшок и оставляю так вишни на 12 часов.

  2. Затем увариваю их на среднем огне, пока десерт не «схватится». Я понимаю, что десерт «застыл», когда начинает пениться. Шумовкой снимаю образовавшуюся на поверхности пену. Оставляю десерт в горшочке еще на 5-6 минут. Непосредственно перед тем, как снять с огня, вливаю лимонный сок.

  3. Пока я даю десерту остыть, я не забываю время от времени встряхивать кастрюлю, чтобы перемешать вишни и дать им подняться. Разливаю десерт по стеклянным, стерилизованным банкам, накрываю их и держу в прохладном месте.

Ключевые слова: кислая вишня

Отзывы пользователей

4 из 5
1 Рейтинг клиентов
5 Звезды
0
4 Звезды
1
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. Немецкий

    ❤️ ❤️

  1. Немецкий

    ❤️ ❤️