Довожу до кипения большую кастрюлю подсоленной воды. Проверяю время варки, которое указано на упаковке пасты (обычно это 12-15 минут). Я бросаю винты, хорошо перемешиваю и даю им прокипеть в течение половины времени, указанного на упаковке.

Я добавляю креветки в кастрюлю, перемешиваю и даю им продолжать кипеть, пока не истечет требуемое время кипения. Пасту с креветками откидываю на дуршлаг.

В большую салатницу натереть помидоры. Я добавляю оливковое масло, цедру лимона, соль и много свежемолотого перца.
Выкладываю макароны с креветками в салатник пока они еще горячие и хорошо перемешиваю. Добавьте листья базилика и сразу же подавайте.