пункт назначения… вкус!

Легкий сырный пирог с катики

Легкий сырный пирог с катики

5 из 1 голосование
0 Добавить в избранное
Prep Время 20 мин Время приготовления 1 час Общее время 1 час 20 минут. Сложность: Для начинающих Количество порций: 6 Лучший сезон: На все сезоны

ингредиенты

Для начинки

выполнение

Видео
Неактивный активный

Начинка

  1. В большой миске растопите вилкой сыры, добавьте яйцо и яичный белок, паприку, мяту (свежую или сухую), немного соли и много перца. Я очень хорошо перемешиваю, накрываю миску и ставлю в холодильник, пока не подготовлю остальные ингредиенты.

пирог

  1. Я смазываю круглую сковороду диаметром 28 - 30 см (или прямоугольник размерами примерно 26 х 38 см) и укладываю 3 листа теста, один на другой, смазанный маслом, один за другим, закрывая бока и заботясь о краях, торчащих из краев кастрюли.

  2. Делю начинку на три равные части. Раскладываю одну часть на 3 листа, которые положила в форму, и накрываю еще 3 листами теста, смазанными маслом один за другим. Сверху выкладываю вторую часть начинки, накрываю еще 3 листами и накрываю их последней частью начинки. Накрываю последними 3 листиками, обрезаю края листочков, которые торчат из стенок кастрюли и завожу внутрь, чтобы хорошо закрыть начинку.

  3. Разогрейте духовку до 180°С. Слегка взбиваю яичный желток с 1 ч. л. свежей воды и смажьте поверхность пирога. Я разрезаю его на квадраты, посыпаю кунжутом и выпекаю около 1 часа, пока он не подрумянится.
    Я подаю его теплым или чуть теплым.

Ключевые слова: легкий сырный пирог катики

Отзывы пользователей

5 из 5
1 Рейтинг клиентов
5 Звезды
1
4 Звезды
0
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. Немецкий

    Слюнки текут

  1. Немецкий

    Слюнки текут