пункт назначения… вкус!

Легкая булочка без сахара (содержит совсем немного для цвета). Он легкий, и вы можете заменить клюкву другими сухофруктами, такими как изюм, ананас или даже инжир.

Булочка с клюквой без сахара

Булочка с клюквой без сахара

4 из 1 голосование
1 Добавить в избранное
Prep Время 20 минут Время приготовления 20 минут Время отдыха 2 часов Общее время 2 часа 40 минут Сложность: Intermediate Количество порций: 4 Лучший сезон: Подходит круглый год

ингредиенты

выполнение

Видео
от On
  1. В небольшой миске смешайте теплое молоко с дрожжами. Даю смеси постоять 5 минут.

  2. Я помещаю муку, сахар и соль в чашу кухонного комбайна и перемешиваю. Я добавляю сливки, яйцо и дрожжевую смесь и взбиваю ингредиенты крючком в течение 6-8 минут, пока не получится однородное тесто.

  3. Переложите тесто в миску, накройте пищевой пленкой и дайте тесту постоять 1 час, пока оно хорошо не поднимется.
    Форму диаметром 20 см хорошо смазываю маслом, а основание выстилаю антипригарной бумагой, которую также смазываю маслом.

  4. Выложите тесто на слегка посыпанный мукой стол и разделите его на 5 равных частей. Я формирую макароны в круглые шарики и оставляю их накрытыми чистым полотенцем на 15 минут.

  5. Беру шарик теста и толстой скалкой раскатываю его в овальный толстый лист примерно 22х12 см. На один конец листа кладу ложку клюквы и раскатываю тесто до середины. Лопаткой (или ножом) я разрезаю лишний лист пополам, а затем примерно на 30 тонких полосок. Продолжаю наматывать тесто на полоски и перекладываю рулет в подготовленную форму. Я повторяю тот же процесс с другими пельменями. Накрываю форму пленкой и даю тесту подняться 1 час.

  6. Я разогреваю духовку до 170°С с вентилятором. Смазать булочку растопленным сливочным маслом и выпекать 20 минут.

Ключевые слова: булочка без сахара с начинкой из клюквы

Отзывы пользователей

4 из 5
На основе 1 XNUMX оценки
5 Звезды
0
4 Звезды
1
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Оцените рецепт

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. Мадленкота32

    Действительно хорошо!