Параметры печати:

Тирамису с черникой

Тирамису с черникой
Способ приготовления ,
варка
НАШИ КУРСЫ , , , ,
Сложность Новичок
Время
Время подготовки: 20 минут Время отдыха: 3 часов Общее время: 3 часа 20 минут
Порций 6
ингредиенты
  • 4 желтка свежих яиц комнатной температуры
  • 150 г сахар
  • 300 гр. свежий сливочный сыр, Арла
  • 200 мл сливок, Арла
  • 1 ч.л. ложка ванильного экстракта
  • 200 гр. Пикантное печенье
  • 300 гр. черничное варенье
  • 250 мл свежего молока
  • 200 гр. свежая черника
выполнение

  1. Я кладу сливки в миску и взбиваю миксером до получения взбитой массы. В другую миску кладу желтки и сахар и взбиваю миксером, пока желтки не побелеют и не образуется однородная кремовая смесь.

  2. Я кладу сливочный сыр в миску и взбиваю его венчиком. Добавляю яичную смесь и перемешиваю. Я вливаю ваниль и добавляю взбитые сливки в 2-3 порции, осторожно перемешивая до получения гладких, пышных сливок.

  3. Тирамису с черникой

    Я наливаю свежее молоко в миску и обмакиваю печенье одно за другим на несколько секунд. Выкладываю в блюдо ряд печенья и выкладываю половину количества джема. Наливаю 1/3 количества сливок и накрываю рядом печенья (которое я обмакнула в молоко). Выкладываю остаток джема, еще 1/3 крема и накрываю последним печеньем. Наконец, наношу последнюю дозу крема и хорошо выпрямляю. Украсьте свежей черникой и поставьте в холодильник минимум на 3 часа.

Ключевые слова: тирамису, сливочный сыр, черника, пикантное печенье, легкое, летнее,
Онлайн: https://dinanikolaou.gr/recipe/tiramisu-me-myrtilla/

Благодарю вас!