пункт назначения… вкус!

Prep Время 15 минут Время отдыха 2 часов Общее время 2 часа 15 минут Количество порций: 6

ингредиенты

Для базы

Для крема

Для обслуживания

выполнение

Видео
от On

Для базы

  1. Я кладу клубнику в блендер и очень хорошо пюрирую. В небольшую кастрюльку кладу клубничное пюре, воду и пар и варю 2 минуты, пока не станет светлым, жидким сиропом. Оставляю в стороне остывать.

Для крема

  1. В миксере на высокой скорости взбить сливки с сахарной пудрой в крепкие взбитые сливки. Я наливаю взбитые сливки в миску и выливаю маскарпоне в миску. Я взбиваю его 2-3 минуты, пока он не станет пышным. Вылейте маскарпоне в миску со взбитыми сливками и хорошо перемешайте до полной однородности.

примерка

  1. Окунаю на несколько секунд savagiers в клубничный сироп и выкладываю в кольцо диаметром 26 см. Выкладываю всю клубнику в кольцо и в завершение покрываю кремом из маскарпоне и ставлю в холодильник на 2-3 часа до застывания .
    Достаю десерт из холодильника, снимаю обруч и украшаю ломтиками клубники.

Ключевые слова: тирамису с клубникой

Отзывы пользователей

5 из 5
На основе 2 XNUMX оценки
5 Звезды
2
4 Звезды
0
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Оцените рецепт

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. Пегги Акс.

    Лично я считаю, что один из лучших рецептов г-жи Николау, такая прекрасная и легкая сладость, когда я впервые приготовила его, исчез с тарелок в рекордно короткие сроки под возгласы восхищения! Спасибо, горячее поздравление!

  2. Ева_nkld

    Вкусно