Тарталетки с летними овощами и смесью сыров
ингредиенты
выполнение
Видео
Неактивный
активный
-
Разогрейте духовку до 200°C. Нарезанные овощи (перец, тыкву, чеснок, помидоры черри) выкладываю в форму для запекания, сбрызгиваю растопленным сливочным маслом и запекаю в духовке 30 минут.
-
Смазываю сливочным маслом 4 отдельных тартара диаметром 15-16 см. Два листа слоеного теста разрезаю пополам и укладываю кусочки в тартары.
-
Достаю овощи из духовки, распределяю по тарталеткам и снижаю температуру до 180°С.
-
В миске взбить яйца, сливки, петрушку, перец чили, мускатный орех, соль и перец. Разделите смесь на 4 тарталетки и посыпьте тертым сыром.
-
Выпекайте в духовке 30 минут, пока крем не загустеет, а слоеное тесто не станет золотистым.
Отзывы пользователей
Исключительный
Исключительный