пункт назначения… вкус!

Prep Время 30 минут Время приготовления 25 минут Общее время 55 минут Сложность: Новичок Количество порций: 8

ингредиенты

Для пирогов

Для начинки

выполнение

Видео
от On

  1. Раскладываю листы слоеного теста на ровной поверхности и маленьким круглым резаком вырезаю из каждого листа по 4 диска (если у вас нет резака, вырежьте диски ножом, ориентируясь на маленькое кофейное блюдце).

  2. Смазываю внутреннюю часть 8 маленьких формочек для тарталеток небольшим количеством оливкового масла и укладываю туда диски из теста, хорошо прижимая их к стенкам. Формочки с тестом ставлю в холодильник, пока не приготовлю начинку.

Для начинки

  1. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне и обжарьте зеленый лук, кабачки и перец в течение 5-6 минут, пока они не станут мягкими. Я посыпаю их солью и перцем и жарю еще 1 минуту. Я вынимаю их шумовкой и сливаю на впитывающую бумагу.

  2. В миске взбить вилкой майонез и яйца, добавить обжаренные овощи и тертый грюйер и хорошо перемешать. В конце добавляю соль, перец и укроп и перемешиваю.

Для пирогов

  1. Разогрейте духовку до 180°C с конвекцией. Достаю формочки с тестом из холодильника, выкладываю кетчуп и заливаю овощной смесью. Выпекаю тарталетки на средней полке духовки 20-25 минут, пока они не станут румяными.
    Даю им немного остыть и вынимаю.

    Тарталетки с овощами
Ключевые слова: тарт, тарталетки, овощи, кетчуп, легкий майонез, кетчуп, тыква,
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *