пункт назначения… вкус!

Тарт с лимонным кремом и красными фруктами

Тарт с лимонным кремом и красными фруктами

5 из 1 голосование
1 Добавить в избранное
Prep Время 30 минут Время приготовления 25 минут Время отдыха 1 час Общее время 1 ч 55 мин Количество порций: 4 Лучший сезон: Осень

ингредиенты

Для базы

Для крема

Для поверхности

выполнение

Видео
от On

Для базы

  1. В миске смешайте муку, сахар и соль. Я бросаю кубики масла и работаю руками, пока не получится рассыпчатая смесь. Я начинаю постепенно добавлять ложки воды одну за другой, работая руками, пока не получится однородное тесто.

  2. Я помещаю тесто между двумя листами антипригарной бумаги и раскатываю в лист диаметром 22 см. Я переношу тесто в смазанную маслом форму для тарталеток диаметром 20 см и прижимаю, чтобы хорошо покрыть дно и бока. Накрываю форму пищевой пленкой и ставлю в холодильник на 1 час.

  3. Я разогреваю духовку до 180°С с вентилятором. Достаю тарт из холодильника, снимаю пленку и кладу на основу лист антипригарной бумаги. Заполняю пирог рисом или чечевицей и запекаю в духовке 15 минут.

Для крема

  1. Все ингредиенты кладу в кастрюлю и ставлю на медленный огонь. Я перемешиваю ингредиенты проволокой, пока крем не схватится (около 6-8 минут).

Для пирога

  1. Снимаю антипригарную бумагу с рисом из пустой формы для тарталеток и заливаю лимонным кремом. Хорошо разравниваю поверхность и запекаю в духовке 10 минут.

  2. Вынимаю пирог из духовки и даю ему остыть. Украсить красными фруктами и сразу подавать.

Ключевые слова: тарт с лимонным кремом, красные фрукты

Отзывы пользователей

5 из 5
1 Рейтинг клиентов
5 Звезды
1
4 Звезды
0
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. vpapakir_s3u92yp9

    Отлично!

  1. vpapakir_s3u92yp9

    Отлично!