пункт назначения… вкус!

Шашлык со скумбрией, грибами и помидорами черри

Шашлык со скумбрией, грибами и помидорами черри

4 из 1 голосование
1 Добавить в избранное
Prep Время 15 минут Время приготовления 10 минут Время отдыха 30 минут Общее время 55 минут Количество порций: 4

ингредиенты

выполнение

Видео
от On

  1. В большую миску я кладу кусочки скумбрии, розмарин, лимонный сок, оливковое масло, немного соли и много свежемолотого перца. Аккуратно перемешиваю, чтобы скумбрия не растворилась, и оставляю смесь в стороне на 30 минут для маринования.

  2. Аккуратно перемешиваю, чтобы скумбрия не растворилась, и оставляю смесь в стороне на 30 минут для маринования.

  3. Я разогреваю гриль на сильном огне. Беру 8 соломинок для шпажек и на каждую кладу поочередно 3 помидора черри, 4-5 грибов и несколько кусочков скумбрии. Я кладу шампуры на решетку духовки и ставлю ее на одну из высоких полок духовки. Я кладу под гриль большой кусок алюминиевой фольги, чтобы собрать жидкость, которая может образоваться при приготовлении пищи.

  4. Я запекаю шашлычки 8 - 10 минут, регулярно их переворачивая, пока кожица помидоров черри не сморщится, а грибы слегка не подрумянятся.
    Я подаю их сразу, в сопровождении томатного соуса.

Ключевые слова: шашлык из скумбрии

Отзывы пользователей

4 из 5
1 Рейтинг клиентов
5 Звезды
0
4 Звезды
1
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. Уильямбуттенша

    Вау, это потрясающе!

  1. Уильямбуттенша

    Вау, это потрясающе!