пункт назначения… вкус!

Легкий пирог с сескоулой и яйцами, Пасха. Вы также можете приготовить его со шпинатом или овощной смесью, которую вы найдете на рынке.

Пасхальный пирог с зеленым луком и яйцом, очень простой

Пасхальный пирог с завитками

5 из 1 голосование
1 Добавить в избранное
Prep Время 30 минут Время приготовления 50 минут Время отдыха 1 мин Общее время 1 ч 21 мин Сложность: Новичок Количество порций: 6 Лучший сезон: Весна

ингредиенты

выполнение

Видео
от On

  1. Разогревать

    Разогрейте духовку до 180°C с конвекцией. Форму для кекса с отверстием посередине хорошо смазываю. Первый лист слоеного теста выкладываю на стол и разрезаю ножом на 6 широких полос. Сдвигаю их на край и выкладываю второй лист слоеного теста. Отрезала от него еще 2 полоски, примерно такой же ширины, как и предыдущие. Я откладываю большой кусок в сторону.

  2. Смазка

    Форму с отверстием посередине смазываю маслом и кладу 8 полосок слоеного теста так, чтобы закрыть бока, дно, а также выступ в центре (отверстие).

  3. тушение

    Разогрейте оливковое масло в большом воке. Добавьте лук и сельдерей, посолите и пассеруйте 5 минут до мягкости. Я добавляю мангольд и продолжаю жарить еще 5-6 минут, пока они не размягчатся и не потеряют объем. Снимите с огня и дайте им остыть. Я перекладываю начинку в мелкое сито и даю стечь жидкости.

  4. Перемешивание

    Перекладываю мангольд в миску и добавляю катики, специи, зелень, 3 слегка взбитых яйца, соль и перец. хорошо перемешиваю. Выливаю начинку в форму и разравниваю ложкой. Ложкой делаю 5 отверстий размером с яйцо. Я разбиваю 5 яиц в отверстия и накрываю квадратным листом слоеного теста, который я оставил в стороне, убедившись, что он соединяется с нижними листами, торчащими из формы.

  5. Выпечка

    Выпекать в духовке 45-50 минут до золотистого цвета. Я даю пирогу остыть наполовину, прежде чем вынуть его из формы.

Внимание

Дина рекомендует использовать слоеное тесто из Тесто псахни!

Ключевые слова: Пасхальный пирог, заварной пирог, яичный пирог

Отзывы пользователей

5 из 5
1 Рейтинг клиентов
5 Звезды
1
4 Звезды
0
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. Софиемкбит4

    Вау, это потрясающе!

  1. Софиемкбит4

    Вау, это потрясающе!