пункт назначения… вкус!

Салат со шпинатом, грибами и горчичным соусом

4 из 1 голосование
1 Добавить в избранное
Prep Время 40 мин Общее время 40 минут. Сложность: Для начинающих Количество порций: 4 Лучший сезон: На все сезоны

ингредиенты

Для соуса

выполнение

Видео
Неактивный активный

  1. Я тщательно протираю грибы чистым хлопковым влажным полотенцем, чтобы удалить грязь. Я отрезаю толстые концы их стеблей, выбрасываю их и тонко нарезаю грибы. Я кладу их в миску, сбрызгиваю лимонным соком и хорошо перемешиваю.

Горчичный соус

  1. В сковороде с антипригарным покрытием разогрейте оливковое масло на среднем огне и обжарьте лук в течение 2 минут, пока он не станет мягким. Добавляю соль и перец, добавляю чеснок и жарю еще 1 минуту, регулярно помешивая деревянной ложкой. Снимаю кастрюлю с огня, выливаю ее содержимое в миску и даю остыть и стать чуть теплым. Добавляю горчицу, лимонный сок, мед и хорошо перемешиваю.

  2. Сливаю грибы и кладу их в большую салатницу. Добавляю шпинат и хорошо перемешиваю руками. Полить соусом, приправить солью и перцем, перемешать и сразу подавать.

Внимание

DR DIMITRIS GRIGORAKIS Вкусный и питательный салат! Шпинат имеет множество преимуществ для нашего здоровья, поскольку он богат многими питательными веществами, такими как витамин К, железо, кальций и магний. Шпинат также обладает противораковым и кардиопротекторным действием, положительно влияет на плотность костей и снижает риск переломов. Кроме того, добавление лимона увеличит усвоение негемового железа. С другой стороны, грибы являются хорошим источником белков, которые обеспечивают чувство сытости, что делает вышеуказанный салат идеальным вариантом для легкого, сытного и питательного ужина.

Ключевые слова: салат из шпината

Отзывы пользователей

4 из 5
1 Рейтинг клиентов
5 Звезды
0
4 Звезды
1
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. Немецкий

    Отлично!

  1. Немецкий

    Отлично!