Параметры печати:

Салат с персиками, сливами и голубым сыром

Салат с персиками, сливами и голубым сыром
Способ приготовления
варка
Сложность Новичок
Время
Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 мин. Время отдыха: 1 мин. Общее время: 17 минут
Порций 4
лучший сезон Лето
ингредиенты
  • 1 вьющийся салат, промытый, высушенный и крупно нарезанный
  • 1 красная луковица, промытая, обсушенная и крупно нарезанная
  • 50 гр. ракета
  • 1 большой персик, вымытый и нарезанный дольками
  • 1 сухая луковица, тонко нарезанная
  • 5-6 черносливов, тонко нарезанных
  • 50 гр. соленый арахис с кунжутом (по желанию)
  • 100 гр. Castello Danablu Датский сыр с плесенью, Арла
  • Для винегрета
  • 100 мл оливкового масла
  • 2 чайная ложка горчичный суп
  • 2 чайные ложки суп из яблочного уксуса
  • сок ½ апельсина
  • 1 чайная ложка сладкий мед
  • соль, свежемолотый перец
выполнение
    Винегрет
  1. В миске взбить все ингредиенты вилкой.

  2. Салат
  3. Салат с персиками, сливами и голубым сыром

    В широкой миске смешайте листья салата, рукколу, персик, лук, чернослив и половину винегрета. Подавайте на большой тарелке, посыпав арахисом и голубым сыром. Полить оставшимся соусом винегрет и сразу же подавать.

Ключевые слова: легкий салат, персики, чернослив, сыр с плесенью
Онлайн: https://dinanikolaou.gr/recipe/salata-me-rodakina-damaskina-kai-blue-cheese/

Благодарю вас!