Праздничный салат с рукколой, цикорием и гранатом

отзывы 4 из 1 голосов

Способ приготовления Не требуется приготовление пищи

варка Ελληνική

НАШИ КУРСЫ каникулы, салаты, Рождественские рецепты

Год

Время подготовки: 15 мин. Общее время: 15 минута.

Порций 4

ингредиенты

1 пучок рукколы (листья), очищенный, высушенный и крупно нарезанный
2-3 цикория, промыть, обсушить и нарезать толстыми ломтиками
1 чашка вяленых помидоров в масле, хорошо слить жидкость
1 апельсин, разделенный на дольки, тщательно очищенный от белых перепонок и волокон
1 сухая луковица, тонко нарезанная
½ стакана зерен граната

Для винегрета

выполнение

В большой миске руками перемешиваю все ингредиенты салата.
В миске хорошо взбейте ингредиенты для винегрета и залейте салат. Хорошо перемешайте и сразу подавайте.