пункт назначения… вкус!

Рисовый пудинг с винной вишней

Рисовый пудинг с винной вишней

5 из 1 голосование
0 Добавить в избранное
Prep Время 5 минут Время приготовления 1 час Время отдыха 30 минут Общее время 1 ч 35 мин Сложность: Новичок Количество порций: 4

ингредиенты

выполнение

Видео
от On

  1. Я кладу черную лилию в миску, добавляю нарезанную вишню и даю пропитаться 30 минут.

  2. В среднюю кастрюлю налейте 1 литр холодной воды и промытый рис. Прокипятить на среднем огне 5 минут и снять.

  3. В другую большую кастрюлю с толстым дном я кладу молоко, ванильный порошок, соль и сахар и нагреваю их на среднем огне, пока молоко не закипит. Сразу вливаю рис с его водой, убавляю огонь до очень слабого и варю 30-40 минут, очень часто помешивая деревянной ложкой, пока рис хорошо не размягчится, крупинки не набухнут и не станут кашеобразными. Снимаю с огня, добавляю желтки и масло и энергично перемешиваю ложкой, чтобы ингредиенты хорошо соединились, а желтки «приготовились» при высокой температуре рисового молока, оставаясь жидкими и не затвердевающими.

  4. Разделите половину рисового пудинга на 4-6 тарелок. Я сливаю вишни (у меня остается Мавродафни) и распределяю их по тарелкам с рисовым пудингом. Я покрываю их остатками рисового молока и оставляю миски на 10 минут, пока рисовое молоко немного не остынет.
    Полить Мавродафни и сразу же подавать.

    Рисовый пудинг с винной вишней
Ключевые слова: рисовое молоко с винной вишней

Отзывы пользователей

5 из 5
1 Рейтинг клиентов
5 Звезды
1
4 Звезды
0
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. vpapakir_s3u92yp9

    Вау, это потрясающе!

  1. vpapakir_s3u92yp9

    Вау, это потрясающе!