Куриный рулет с морковью, тыквой и апельсином
ингредиенты
выполнение
Видео
Неактивный
активный
-
Я разогреваю духовку до 180°C, выпекаю вверх и вниз. Разогрейте оливковое масло в сковороде с антипригарным покрытием (которую также можно поставить в духовку). Кладу рулет и обжариваю 6-8 минут, регулярно переворачивая, до золотистого цвета. Деглазируйте вином и через 1 минуту добавьте апельсиновый сок.
-
Я добавляю морковь, тыкву, приправляю солью и перцем и посыпаю карри. Добавляю зелень, накрываю дольками апельсина и отправляю горшочек в духовку. Выпекать 1 час.