пункт назначения… вкус!

Рулет из индейки с медовым соусом и пловом с изюмом

Рулет из индейки с медовым соусом и пловом с изюмом

0 Добавить в избранное
Prep Время 30 минут Время приготовления 1 час Общее время 1 ч 30 мин Количество порций: 6

ингредиенты

Для медового соуса

Для плова

выполнение

Видео
от On

Для рулона

  1. Я достаю рулет из холодильника минимум за 2 часа до выпечки, чтобы он стал комнатной температуры. Разогрейте духовку до 220°С. Я обсушиваю рулет кухонной бумагой, смазываю оливковым маслом и посыпаю солью и перцем. Выстилаю противень антипригарной бумагой, кладу туда рулет и рассыпаю тимьян. Выпекайте в духовке 15 минут, пока рулет не подрумянится. Снижаю температуру до 180°С и продолжаю выпекать 45 минут.

  2. Достаю рулет из духовки, накрываю и даю отдохнуть. Я нарезаю его толстыми ломтиками и подаю на рисе с медовым соусом.

Для плова

  1. Нагрейте сливочное и оливковое масло в кастрюле. Добавьте лук, соль и жарьте 2-3 минуты, помешивая. Добавляю чеснок и через 1 минуту всыпаю рис. Перемешиваю, пока не заблестит, и тушу коньяком. Когда спирт испарится, я добавляю бульон, соль и перец, уменьшаю огонь и варю 20 минут, пока рис не впитает весь бульон. Снимите с огня и добавьте изюм и кукурузу. Подавать с нарезанным луком.

Для медового соуса

  1. Нагрейте оливковое масло в кастрюле. Добавьте чеснок и жарьте 30 секунд. Я добавляю мед, воду, уксус, имбирь и соевый соус и готовлю на среднем огне 5 минут.

    Рулет из индейки с медовым соусом и пловом с изюмом
Ключевые слова: Рулет из индейки, фаршированный медовым соусом и пловом с изюмом
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *