пункт назначения… вкус!

Фруктовый рулет в духовке

Запеченный фруктовый рулет (штрудель)

4 из 1 голосование
0 Добавить в избранное
Prep Время 20 минут Время приготовления 45 минут Общее время 1 ч 5 мин Сложность: Новичок Количество порций: 4 Лучший сезон: Подходит круглый год

ингредиенты

Для начинки

выполнение

Видео
от On

Начинка

  1. В большой миске хорошо перемешайте бананы, яблоки, изюм, миндаль, панировочные сухари, сахар и корицу. В другой миске взбиваю миксером яичные белки, пока не получится плотное безе. Добавляю в миску с фруктами и легкими движениями перемешиваю эластичной лопаточкой (маризой) или деревянной ложкой.

Рулон

  1. Разогрейте духовку до 180ºC. Сливочное масло (или масло) большую неглубокую сковороду. Я смазываю (или смазываю маслом) листы коржа (или бейрута) один за другим и раскладываю их один поверх другого на чистой и ровной поверхности. На одну из длинных сторон листьев выкладываю смесь для начинки вдоль и аккуратно сворачиваю листья в относительно плотный рулет. Выкладываю на сковороду краями листьев вниз, хорошо смазываю маслом (или сливочным) и выпекаю 45 минут.

  2. Достаю из духовки, перекладываю на решетку и даю полностью остыть. Посыпаю сахарной пудрой и корицей, нарезаю ломтиками и подаю.

    Фруктовый рулет в духовке
Ключевые слова: запеченный фруктовый рулет (штрудель)

Отзывы пользователей

4 из 5
1 Рейтинг клиентов
5 Звезды
0
4 Звезды
1
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. Софиемкбит4

    Вкусно

  1. Софиемкбит4

    Вкусно