пункт назначения… вкус!

Равани традиционный

0 Добавить в избранное
Prep Время 20 минут Время приготовления 45 минут Общее время 1 ч 5 мин Сложность: Новичок Температура приготовления: 180 °С Количество порций: 10

ингредиенты

Для сиропа

Дополнительные материалы

выполнение

Видео
от On

Для сиропа

  1. Все ингредиенты складываю в кастрюлю и варю на среднем огне 5 минут (с момента закипания). Снимите с огня и дайте остыть.

Для равани

  1. В большой миске смешайте муку, манную крупу и разрыхлитель.

  2. Я кладу масло и сахар в чашу кухонного комбайна и взбиваю лопаткой 2-3 минуты. Не останавливая миксер, по одному добавляю яйца, продолжая взбивать еще 3 минуты.

  3. В ведро выливаю йогурт, цедру лимона и мастику. Работаю миксером еще 1 минуту, пока ингредиенты не станут гомогенизированными.
    Наконец, я всыпаю сухие ингредиенты и перемешиваю до получения плотной однородной смеси.

  4. Разогрейте духовку до 160°C с конвекцией. Хорошо смазываю маслом и посыпаю мукой форму размером 22х33 см. Выкладываю смесь равани и разравниваю ложкой. Выпекать в духовке 40-45 минут, пока не подрумянится.

  5. Достаю равани из духовки и разрезаю ножом на кусочки. Заливаю холодным сиропом и оставляю на 6-8 часов, пока сладость полностью его не впитает.

    Равани традиционный
Ключевые слова: равани, сиропообразный, традиционный, манная крупа, йогурт, мастика, лимон,
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *