пункт назначения… вкус!

Почки лимонной рыбы с горчицей

5 из 1 голосование
3 Добавить в избранное
Prep Время 15 минут Время приготовления 18 минут Общее время 33 минут Количество порций: 4

ингредиенты

выполнение

Видео
от On

  1. Я нарезаю грудинку небольшими кубиками, приправляю солью и перцем и хорошо посыпаю сухим имбирем.
    В большой сковороде с антипригарным покрытием (или в широкой и неглубокой кастрюле) я разогреваю оливковое масло на среднем огне и обжариваю мясо в течение 2 минут, регулярно переворачивая, пока оно не подрумянится. Я добавляю розмарин (свежий или сухой) и измельченные зубчики чеснока и продолжаю жарить еще около 2 минут, пока грудинка не подрумянится равномерно, а остальные ингредиенты не выпустят свой аромат.

  2. Деглазируйте вином и апельсиновым и лимонным соками. Посыпаю буково (или паприкой), готовлю 2-3 минуты, пока спирт не испарится. В миске растворите горчицу в 100 мл горячей воды и вылейте смесь в кастрюлю.

  3. Я даю еде готовиться 10 минут, пока соус не загустеет. Я посыпаю цедрой лимона.
    Я подаю еду с пюре или рисом.

Ключевые слова: лимонная корочка с горчицей

Отзывы пользователей

5 из 5
1 Рейтинг клиентов
5 Звезды
1
4 Звезды
0
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. Александра

    Вау, это потрясающе!

  1. Александра

    Вау, это потрясающе!