Параметры печати:

Апельсиновый пирог

Апельсиновый пирог
<!-- [lt_recipe name=|АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ| порций=|10-12| prep_time=|20M| Cook_time=|40M| summary=|Идеальная, мускусная сладость, которая понравится каждому! Не пропустите слегка карамелизированные ломтики апельсина. Это придаст вашему пирогу новый вкус.| печать=|да| ингредиенты=|1 стакан подсолнечного масла; 1 стакан сахара; 2 стакана процеженного йогурта; 4 яйца, желательно органических; 2 пакетика разрыхлителя; цедра 2 чистых апельсинов, органическая; 2 стручка ванили; 500 г. корочка; Для сиропа;3 стакана воды;2½ стакана сахара;цедра одного апельсина без косточек, органического происхождения;2 апельсина, желательно органического, нарезанного ломтиками| ]Для сиропа: Я положил все ингредиенты в кастрюлю (и ломтики апельсина) и дал им закипеть 5 минут. Я снимаю кастрюлю с огня и даю сиропу остыть.? Для пирога: Лист корочки достаю из упаковки и, не разворачивая, режу тонкими полосками. Я раскрываю полоски руками и с помощью большого ножа снова разрезаю их на очень мелкие кусочки (как бумажная война). Я кладу яйца и сахар в небольшую миску и взбиваю их проволокой, пока сахар не расплавится и смесь становится белой. Я добавляю все остальные ингредиенты (подсолнечное масло, йогурт, разрыхлитель, цедру, ваниль, лист корочки) и хорошо перемешиваю, пока не получится однородная и пышная смесь. Оставляю в стороне минут на 15. Слегка смазываю форму диаметром 38 см и выливаю в нее смесь. Хорошо выкладываю ложкой и выпекаю пирог в разогретой до 180°С духовке примерно 40 минут или до золотистого цвета.Как только достаю из духовки, сразу поливаю холодным сиропом. и разбросать дольки апельсина. Нарежьте небольшими квадратными кусочками и подавайте.[/lt_recipe] -->
отзывы 5 из 4 голосов
Способ приготовления
варка
Сложность Для начинающих
Год
Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 40 мин. Общее время: 1 час
Порций 10
лучший сезон На все сезоны
ингредиенты
  • 240 мл подсолнечного масла
  • 220 г сахар
  • 400 гр. йогурт
  • 4 яйца, желательно органические
  • 40 гр. порошок для выпечки
  • цедра 2 целых апельсинов, органическая
  • Две ванили
  • 500 гр. корка
  • Для сиропа
  • 720 мл воды
  • 550 г сахар
  • цедра апельсина, чистая, органическая
  • 2 апельсина, желательно органических, нарезанных ломтиками
выполнение
    Для сиропа
  1. Я кладу все ингредиенты в кастрюлю (и дольки апельсина) и даю им покипеть 5 минут. Снимаю кастрюлю с огня и даю сиропу остыть.

  2. Для пирога
  3. Достаю лист корочки из упаковки и, не разворачивая, нарезаю на тонкие полоски. Разворачиваю полоски руками и снова разрезаю большим ножом на очень мелкие кусочки (как бумажная война).

  4. Я кладу яйца и сахар в небольшую миску и взбиваю венчиком, пока сахар не растает и смесь не станет белой. Я добавляю все остальные ингредиенты (подсолнечное масло, йогурт, разрыхлитель, цедру, ваниль, корж) и хорошо перемешиваю, пока не получится однородная и воздушная смесь. Оставляю в стороне на 15 минут.

  5. Слегка смажьте сковороду маслом и вылейте смесь в миску. Я хорошо наслаиваю ложкой и выпекаю пирог в предварительно разогретой до 180°C духовке около 1 часа или пока хорошо не подрумянится.
    Как только вынимаю из духовки, сразу смазываю холодным сиропом и рассыпаю дольками апельсина. Нарежьте небольшими квадратными кусочками и подавайте.

Ключевые слова: апельсиновый пирог

Благодарю вас!