пункт назначения… вкус!

Поке торт с вишней

Поке торт с вишней

5 из 1 голосование
0 Добавить в избранное
Prep Время 1 час Время приготовления 35 мин Общее время 1 час 35 минут. Количество порций: 10

ингредиенты

Для торта

Для вишневого соуса

Для крема

выполнение

Видео
Неактивный активный

Для торта

  1. Разогрейте духовку до 180°С. Хорошо смажьте маслом форму размером 22x33 см. В миску просейте муку, разрыхлитель и соль.

  2. Я кладу масло и сахар в чашу миксера и взбиваю их вместе в течение 3-4 минут, пока не получится белый крем. Я добавляю яйца по одному, продолжая взбивать до однородности. Я добавляю половину сухих ингредиентов и, как только они смешаются в смеси, добавляю молоко, масло семян и ваниль. Продолжаю взбивать и добавляю остальные сухие ингредиенты. Как только они гомогенизируются в единую смесь, я останавливаю миксер.

  3. Вылейте смесь в форму, разровняйте лопаткой, чтобы она равномерно распределилась по всей поверхности, и запекайте в духовке 30-35 минут. Я проверяю зубочисткой и, если она выходит сухой, вынимаю из духовки.

  4. Вынимаю противень из духовки и даю постоять 10 минут. Деревянной ложкой делаю дырочки по всей поверхности торта. Выливаю подслащенное молоко и даю ему впитаться в торт.

Для вишневого соуса

  1. Вишневое пюре, сахар и ваниль кладу в кастрюльку и варю на среднем огне, постоянно помешивая, пока не закипит. Дайте покипеть 1 минуту и ​​снимите с огня.

  2. Я выливаю соус на торт и распределяю его, чтобы покрыть всю поверхность торта. Соус заполнит сделанные отверстия, но оставит тонкий слой на поверхности. Накрываю форму пищевой пленкой и оставляю торт в холодильнике до полного остывания.

Для крема

  1. Я кладу сливки, муку и ваниль в чашу миксера и взбиваю проволокой, пока не получатся густые взбитые сливки. Добавьте сливочный сыр и взбивайте на высокой скорости, пока не образуются жесткие пики и крем не станет однородным.

  2. Достаю торт из холодильника и покрываю взбитыми сливками. Украсьте свежей вишней и подавайте.

Ключевые слова: пирог с вишней

Отзывы пользователей

5 из 5
1 Рейтинг клиентов
5 Звезды
1
4 Звезды
0
3 Звезды
0
2 Звезды
0
1 Star
0
Добавить отзыв

Ваш адрес электронной почты не опубликован. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

  1. Мадленкота32

    Захватывающе!

  1. Мадленкота32

    Захватывающе!